Отдав ребенка в школу, появляется множество новых забот и проблем. Одной такой проблемой становится питание школьника (особенно первоклассника) в течение учебного дня. К сожалению, говоря про здоровое и вкусное питание, надеяться на «столовку» не приходиться. Значит, остается только одно: готовить самим перекусы в школу, рецепты которых помогут ребенку утолить голод и продержаться до маминого обеда.
Для начала давайте вспомним себя в школьные годы и составим требования, которым должны удовлетворять рецепты для перекусов в школе. Ребенку, а тем более подростку, будет намного проще перекусить между уроками, если ему не придется краснеть перед товарищами и втайне выкидывать приготовленную еду. Ведь мнение одноклассников в этот период жизни намного важнее каких-то там призрачных проблем со здоровьем в далеком будущем.
Требования для перекусов в школе:
— Приготовьте удобную, стильную, современную тару (хорошо подойдет какой-нибудь пластиковый контейнер с разделителями, а если будет модный рисунок на внешней стороне – вообще замечательно).
— Не забудьте положить влажные салфетки, чтобы ребенку не пришлось лишний раз искать место, где можно помыть руки с мылом.
— Еда не должна резко пахнуть! Даже взрослому неудобно, если весь офис знает, что у него сейчас на обед, а что говорить о ребенке?
— Чем проще, тем лучше. Если мандарин или виноград, то без косточек (ведь их надо еще куда-то выплюнуть); если яблоко, то без середины; если бутерброды, то небольшого размера и т.д.
— Обязательно давайте жидкость с собой: лучше воду или компот, травяной чай, овощной сок. Никаких газировок и сладких напитков.
— Если требуется кушать с помощью ложки/вилки (что нежелательно), то положите одноразовые приборы.
Рецепты для перекусов в школе
1. Бутерброды (хлеб, хлебцы) с:
— мясом (говядина, свинина без жира),
— куриным филе,
— филе индейки,
— сыром,
— колбасой (редко),
— омлетом,
— паштетом (из печени, мяса, курицы, индейки).
2. Крекеры, галеты, печенье.
3. Сухофрукты:
— изюм,
— курага,
— сушеные яблоки,
— чернослив,
— финики,
— инжир,
— сушеные бананы.
4. Орехи:
— фундук,
— кешью,
— миндаль,
— арахис,
— грецкие.
5. Питьевой йогурт, кефир.
6. Фрукты:
— бананы,
— яблоки,
— груши,
— мандарины,
— виноград,
— апельсины.
7. Запеканки:
— творожная,
— макаронная,
— рисовая,
— сырники.
8. Овощи:
— огурцы,
— красный, желтый перец,
— морковь,
— томаты черри.
9. Цукаты (не много)
Рецепты перекусов в школе должны быть не только сытными, вкусными и полезными. В первую очередь они должны нравиться вашему ребенку, поэтому обязательно спрашивайте его мнение и прислушивайтесь к нему.
